Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ejecutan controles en los micromercados ubicados en las gasolineras de Cuenca y Cañar, con la finalidad de verificar la regularización de productos y establecimientos. Arcsa, dentro de sus competencias, inspecciona la condición de los servicios complementarios de las estaciones de servicio: higiene de baterías sanitarias, micromercados, restaurantes y cafeterías. Durante la revisión a los micromercados se verificó que cuenten con el respectivo permiso y se observó que los productos estén con fechas de consumo vigentes, las notificaciones sanitarias, un adecuado almacenamiento y que cumplan con el etiquetado gráfico. En cuanto a restaurantes y cafeterías, se vigiló que cumplan los procesos en la manipulación de alimentos, los registros de limpieza y control de plagas.No se identificaron irregularidades durante las inspecciones y se dejaron recomendaciones como aplicar un correcto almacenamiento de los botellones de agua, para que no estén expuestos al sol.Así mismo, la Agencia, junto con el Ministerio de Turismo, controla la higiene de los baños de las gasolineras en todo el país, para garantizar que los baños estén en condiciones de limpieza y seguridad.En caso de identificar irregularidades se puede reportar a través de la aplicación Arcsa Móvil, disponible gratuitamente en Play Store y Apple Store
